Receta tortitas pocket
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TORTITAS POCKET
Vamos con una receta fácil y súper divertida.
Genial para hacer en familia, como snack o para compartir.
Las hemos hecho con dos opciones de relleno para todos los gustos ¿con cual te quedas? Déjamelo en comentarios.
Ingredientes:
- 8 tortitas LowCarb @best_diet
Para las boloñesa:
- 100gr de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de tomate frito casero con cebollita
- 1/4 de taza de queso gouda rayado
- 1 cucharada de aceite de coco @best_diet
Para las de bacon:
- 4 lonchas de panceta curada
- 2 cucharadas de cebolla caramelizada sin azúcar
- 1 rebanada de queso de cabra.
PREPARACIÓN
- Prepara la carne con el aceite de coco y la salsa de tomate, reserva.
- Prepara también el bacon en una sartén y la cebolla con aceite de coco.
- Parte las tortitas en 2 mitades, rellena cada una con la mezcla que desees. Las boloñesa con salsa de tomate, carne picada y queso gouda y las de bacon con la panceta, la cebolla y el queso de cabra.
- Haz un triangulo con la tortita y dobla un poco la parte redonda para tener base en el pliegue final (en el vídeo se entiende mejor). Puedes usar palillos para fijar el cierre.
- Mete los saquitos en el Airfryer durante 7 minutos a 180grados. Cuando hayan pasado los primeros 4 minutos dales la vuelta.
- Sírvelos con tu crema favorita y ¡Listo!
Con estas cantidades tendrás 16 saquitos, 8 de cada relleno y créeme que no te sobrará ninguno.
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